Snegler -igjen

Jeg har vært borte fra hagen i 5 uker.
Jeg visste det ville straffe seg på alle vis, kolonihagens ordenskomite syntes min parsell virket litt ustelt...ja-jeg forstår det.
Ugresset har fått overtak etter 5 uker i fred.
Men verst av alt er sneglene.

Sofie sine gresskarplanter - mine gresskarplanetr --> spist opp!
Sofie sine solsikker - spist opp!
Bønnene mine- spsit opp.

Så de to siste dagene har jeg vært på sneglejakt - igjen.
Vi plukket alle de sneglene vi fant i vår egen hage, Esben, Sofie og jeg.
Engangshansker.
Bøtte.
Plukke, plukke, plukke.
Samlet alle i en bøtte med lokk, satte lokk på - og stein oppå lokket.
Estimerert 800 gram med brunsnegler. Onsdagskveldens lavpunkt.

Torsdag tok vi turen innom plantasjen og kjøpte Nemaslug.
Plukket snegler i kolonihagen, klippet dem i to.
Samlet alle de istykkerklippede sneglene i trillebåren, gav dem selskap med de døde sneglene i spannet.
Helte over vann.
Blandet i Nemaslug.
Lot hvile litt.

Fordelte gørret rundt på strategiske plasser i begge hagene.
Måtte det som er igjen av iberiasnegler etter plukkingen forsyne seg grovt og dø!

Måtte alle naboer og hageeiere gjøre det samme...ellers kommer jo bare "deres" snegler til meg om en stund.....og jeg har som sagt både ugress, og annet hagearbeid igjen.

papirpottemaker

Jeg feiret bursdagen min i går og hadde besøk av noen venner. Mona hadde en fantastisk passende presang. En papirpottelager. Så i dag har jeg laget mange papirpotter av avispapir.

Så er det plantet tomater, rucculla og solsikke i dem. La oss håpe vi unngår flere frostnetter.

http://www.paperpotter.co.uk/

To plantekasser klargjort

Da var Sofie og jeg i kolonihagen i dag. Jeg fikk luket en pallekarm med jord fra i fjor. Skal si ugresset slår seg løs og fyller det hele i kasser en høster tidlig! I år skal jorden dekkes etter innhøsting.

Vel -i allefall. Dagens resultat var luke og klargjøre den ene palekarmen, grave enorme mengder jordskokker ut av en annen pallekarm, fjerne røtter etc fra jorda, plante nedigjen 12 jordskokker. Resten hviler i en isoporkasse, dekket med jord. Håper være tillater meg en time eller to der i morgen kveld. Så skal nabopallekarmen klargjøres og bli beplantet med 12 jordskokker.

Våren er her

DA har vi hatt vår første fine vårdag i hagen. Hagemøblene har stått ute i vinter (en utrolig dårlig ide) så nå må klaffebordet repareres. Åse, Stine, Sofie og jeg dro bort til hagen - og vi har fjernet 4-5 poser med ugress og tørre blader/planterester fra i fjor.

Masse små jordbærstiklinger er tatt hånd om og varsomt plantet ut i ny jord. Pilene er luket og gjødslet. Og klippet ned. Nå venter jeg 21 skudd per plante i år. I tillegg prøvde jeg å sette ned en oppklippet pil i jorda for å se om den ville ta seg.

Vi hadde jo ikke spist lunch før vi dro bort.men en telefonsamtale unna var helten som laget kaffe til oss og handlet inn philadelfia ost og leverpostei, melk, juice, rundstykker og sjokoladeboller.

Vi forbereder oss til ny sesong

Drivhuset ble ryddet og klargjort for ny sesong forrige helg. Alle gamle planterester er fjernet. Potter og kar som ikke er i bruk er tatt ut. Møblene er vasket ned og malt med oljemaling.

Denne helgen plantet jeg frø. Tomater, agurk, paprika, chilli og physallis. De står nå i stuevinduet i minidrivhus og skal godgjøre seg der.

I tillegg har jeg plantet ruccolasalat, feltsalat, spinat og agurkblomstplante.

I år har Sofie og jeg bestemt oss for at vær, klima etc får være avgkørende om vi fortsetter med kolonihage. I fjor var det lite hyggelig. Det ble bare nesten jobbing, på etterskudd hele sesongen. Regn, langt gress, snagler og nedgnagde avlinger.

I år skal vi ha med oss noen venniner i kolonihagen utover året, så da kan det kanskje bli hyggeligere uansett, og mindre kritisk å reise bort den ene helgen det var vær godt nok til å klippe plen.

Gele, saft og syltetøy

I år fikk vi så mye rips at vi virkelig slet med å få det plukket! Den store ripsbusken på parsellen, de to små og de to store hjemme i hagen, var full av store røde saftige bær. Så nå har vi masse ripsgele, og ripssaft tilgjengelig.

I tillegg har vi laget myntegele, bringebærsyltetøy, bjørnebær syltetøy, bringebær og mynte sorbet.

Dyrking i halmballer - konklusjon

Da har vi prøvd å dyrke økologisk, bærekraftig, politisk korrekt i halmballer. Konklusjonen er grei og helt entydig:

- Gresskarplanter spises fortere opp av iberiasnegl i halmballer enn i jord.

- Solsikker blir

lavere i halmballer enn i jord, og blomstrer senere

Poteter blir flere, men mindre enn i jord. De blir renere og lettere og plukke - vil bli gjentatt. Jeg liker følelsen av å høste inn poteter uten å måtte vaske dem :-)

Fargeprakt

Regnet i sommer har vært det verste så lenge jeg har hatt hagen. Men inn i mellom har det vært dager da det har vært en fryd å være der.

Årets liljer ser ut til å ha hatt gode vekstforhold med relativt varmt vær og høy fuktighet.

Regn, regn og mere regn

I år er det ikke mye hurra over det å ha kolonihage. Det regner. Og det regner mer. Salaten jeg sådde har iberiasneglene spist. Gresskarene ser også ut til å bli sneglemat.

Halmballer og snegler - vel det var en veldig dårlig ide!
Sneglene kan gjemme seg i halmballene og komme frem og gnage i seg vekstene når det er mørkt og stille.

Ellers nytt av året er at jeg har et relativt stort pinnsvin tuslende rundt i hagen. Sist jeg klippet plenen så jeg hvordan det gikk og gjemte seg i hekken inn mot naboen. Da jeg gikk forbi bare rullet det seg sammen.

Vår tralala vår - og masse masse ugress

Så er det vår og vi er i gang i hagen igjen.

Drivhuset, som blåste i stykker denne vinteren også er fjernet! Ikke mer drivhus i kolonihagen. I stedet driver vi og bygger et hjemme.

I kolonihagen skal Sofie og jeg prøve oss på dyrking i halmballer i år.

Etter en annonse på Finn har jeg fått kontakt med en kjekk bonde som lot meg kjøpe 10 halmballer. Mona skal ha 3, Sofie 1, og dermed er det 6 igjen til meg. Jeg skal dyrke i 5 av dem og bruke det 6 til å legge under gresskarene slik at de kommer opp fra den blaute våte høstjorden.

Ellers har vi ikke rukket så mye bortsett fra å få jordskokker, poteter og løk i jorda. Luket noen bedd og klippet gress. Å kalle det for plen er å ta for hardt i.

Første vårdag i hagen

Dette har vært en sen og kald vår. Så langt har jeg hatt en dag i hagen - ikke bra nok. Men jeg fikk da gjort en del. Det som stod på programmet var kvisting og trimming av trær og busker. Sjekk ut før og etter bildet av epletræet.Epletræ full av skudd og kvister, forvandlet til et epletræ som i teorien skal slippe litt mer lys frem til frukten. Så får vi se. Garanterer at det ser mer brutalt ut enn det er. I tillegg fikk jeg kvittet meg med fjorårets bringebær, bjørnebærene er kraftig redusert i utstrekkelse - nå kan vi gå forbi.

Og så fikk jeg brukt kvistkutteren/kompostkvernen og kuttet alt til flis som er fordelt en del steder som trengte påfyll. Kjekt å leke med skikkelig utstyr.

Ferdig!

Besøk i hagen

Forrige helg hadde vi familie på besøk fra Bergen. Det var kjekt å ta dem med innom hagen en liten tur, de har jo bare hørt om kolonihagen, aldri sett den. Sewlv om jeg ikke kunne vise frem en strøken parsell, men en parsell med for langt gress, mye ugress, jordskokk blåst overende, så var det da noe bra å vise frem. For eksempel Sofie sine planter som tappert kjemper mot irriterende slyngplanter.Og besøket hjalp til med å binde opp jordskokken, som var altfor høy i forhold til Stavangers vindstyrke.
De fikk sett hytta og eplehekken og fikk noen smaksprøver på det som vokser der.
Og Sofie fikk herjet litt med fetrene sine.

Kolonihagekonkurranser for barna.

Lørdag var vi i hagen og ventet i spenning. Solsikkene skulle måles, potetene veies og gresskaret veies. Gresskarene våre har slitt i år. Ikke har det vært spesielt solrikt og varmt, og så har det vært tørt likevel... Sofie sine gresskar har ikke fått så mye gjødsel i år, kanskje 3 ganger i løpet av sesongen, så konkurransegresskaret var blitt litt over 2 kg. I 2007 da hun vant var gresskaret 10 kg. Det sier litt om forskjellige somre, og litt om gjødselsmengder.

Solsikkene vi plantet, har blitt passet godt på. Likevel overlevde bare 5 stk av de 15, og bare 3 av disse ble over 2,5 meter. Vinden knakk noen (jeg tar selvkritikk, neste år bindes de opp etter sterkere materiell enn en lang bambusstang) sneglene tok noen før vi rakk å smøre inn nederste del av stilken med vaselin. Men det ble da en klar vinner blant våre tre, 2 meter og 62 cm. Det er høyt, men neppe blant de høyeste i hagen.

Potetkonkurransen bestod i å plante en settepotet i en bøtte med 10 liter jord. Sofie har gjort det, og flyttet rundt på den så spannet har stått under vannspreder, i sol, i skygge, så potetene har hatt gode vekstforhold. Men ikke fått noe gjødsel utover kukomposten som var blandet i jorda ved planting. En potet var blitt til 14, av meget variabel størrelse. Hva samlet vekt var, fikk jeg ikke notert ned, men Sofie var godt fornøyd. Så får vi sammenlikne oss med de andres resultater når vinnerne av konkurransene kunngjøres senere i september.

Det viktigste er å delta, og lære underveis.

Jeg skulle bort og vanne...

Drivhusplanter trenger vann. I går skulle jeg bort og vanne og klippe gresset, før karatetreningen.
I stedet endte jeg opp med å
- plukke 800 gram bringebær som det nå er laget deilig desert av
- høste løken da en parsell nabo fortalte at noen hadde fått makk i sine, så nå henger de til tørk
- høste inn mynten, så i dag skal jeg lage myntegele til høstens og vinterens lammeretter
- plukke inn tomater og agurker som var modnet i løpet av helgen mens vi var på fjelltur
- plukke erter

Så da er nok tilfellet at gressklipping og fjerning av ugress i grusen venter på meg i dag.

Rips, bringebær, solbær

Nå har vi plukket rips og saftet, og laget noen glass med ripsgele. Det er enda mer rips igjen, men plukkehjelp er lovet. Solbærene er konvertert til syltetøy, og det samme er bringebærene.

Krydder er saken

I går dro min kjære ut på fisketur, og hold fast - han kom hjem med fangst. Sånn like over midnatt. Så siden det er sommersesong må man ta fisken med engang. Så da ble det filetering og rensing av fisk en stund, og avtale om fiskekaker.

Men fiskekaker er bare sånn passe spennende. Så i dag er jeg glad vi har krydderbedd. Fiskekaker med koreander, ingefær og lime og en porsjon fiskekaker med gressløk og sjalottløk.

Så nå skal vi grave opp en potetplante og ha ferske poteter til.

Utrolig ekle snegler.....

Etter å ha klippet gresset og flyttet på noen belegningsstein, fikk jeg øye på noe jeg først trodde var en liten orm. For så å skjønne at det var en gedigen, ekkel, snegle.
Jeg var da selvsagt modig nok til å ta frem kamera så jeg kunne ta bilde av udyret, før jeg bevæpnet med en pinne slo den ihjel. (3 harde slag gitt)

Da det var gått litt tid og jeg skulle hjem, var det like før jeg begynte å tro på oppstandelsen. Og det har jeg aldri gjort før da jeg aldri har observert noe som tyder på liv etter døden. Men her var liket blitt helt og i gang med å bevege seg. Og jeg hadde da hverken hatt øl eller vin den dagen, bare Farris. Men der var den i bevegelse like ved åstedet - den drev med samme aktivitet som da jeg drepte den. Krype og kråle bortover bakken og legge et ekkelt slimete spor etter seg. Men det viste seg at det ikke var den døde sneglen som var blitt levende. Og det er jo bra, ellers hadde det vel blitt et skrekkfilmkonsept ut av det med zombiesnegler. Eventuelt kunne jeg startet en snegle-engle-kult. Nei da, den døde artsfrenden lå 15-20 cm unna med halvstivnet gørr flytende utover gresset. Kjempeekle involler på snegler.

Og denne var så stor at jeg tenkte at jeg skulle ta bilde med en målestokk. Men selvsagt, når man tar frem et kameradeksel og legger det på bakken ved siden av en kjempeekkel snegl- så er det akkurat som om den tar seg sammen og blir litt midre - unngår (sikkert bevisst) å strekke seg helt ut og vise frem følehornene. Men jeg tok bilde av den likevel - før jeg drepte den.

Jeg begynte å føle meg litt paranoid, etter å ha støtt på to slike kjempeekle snegler med mindre enn 30 minutter mellom hver, så jeg tok frem en biopose og skrapte opp likene, knyttet igjen bioposen - før jeg la den i enda en biopose og hev den i restavfallsdunken. Dette var for ekkelt til å gjenvinnes.

Så etter denne blodige tilståelsen, håper jeg at det ikke er straffbart og drepe kjempeeklekryp så lenge de er i sneglefamilien - så skal jeg selvsagt avstå å gjøre det samme med de kjempeekle krypene man av og til møter på blant homo sapiens.....

Jordskokk

Jordskokk er visst sunt, sies det. Og så er det jo godt (bare ganske putlete å skrelle) og jammen er selve planten litt fin også da. Nå er årets avling blitt godt over meteren høy, og vi gleder oss til de fine blomstene kommer.

Jeg tror jordskokken min står for tett i år, så det begrenser avlingen. Vi får vente å se.

Spinat - enkelt og genialt

I år har jeg prøvd på et par vekster jeg ikke har prøvd før. Alltid åpent for noe nytt.

Rødbeter. Plantet 25 frø - de ble ikke til noe. Plantet 25 nye, av disse kom det frem 10 vekster. Da de var blitt ok store plantet jeg dem ut. Så ble det kaldt igjen. Nå står det 5 små rødbetplanter som ser ut som de er i sultestreik. De får vann, gjøsel, jeg fjerner ugress rundt dem, men de er noen stakkarslige greier.

Bladbete eller mangold.
Disse skulle være supersunne. Og så ser de jo spreke ut. Så jeg sådde direkte i jorda i slutten av mai. Og nå har jeg en fin avling. Skal prøvespise de første i morgen.

Spinat.
Jeg hadde en ubrukt pallekarm stående. Den som skulle være full av rødbeter. Jeg bare spredte spinatfrø utover og vannet. Og det var planter som var lette å få frem! De vokste nesten som ugress. Kjempe voksevillig. Og nå har vi prøvd spinatsalat (snadder), wraps med chevre, røkelaks og spinat (OK), Pasta med spinat, bacon og egg. Og vi har gitt vekk spinat. I morgen plukker jeg inn mer og forveller og fryser. Spinat skal vi gjenta neste år. Kanskje til og med bruke som bunndekkende plante slik at det kan bekjempe ugresset????

Oppskrift på Rabarbra sorbet

Det er bare så mange rabarbra kaker/paier en orker på en sesong. Men med så stor og god avlig vi har i år - må vi nesten spise litt mer av denne sunne gode frukten mens den er på sitt beste. Vi liker jo is og sorbet'er - så da får vi jo bruke litt rabarbra til dette.
Oppskriften vi prøvde var:

Rabarbra sorbet
750 gr rabarbra, vasket og kuttet i biter
500 ml kokende vann
500 gr melis
1 vaniljestang
1 kanelstang

Tøm melis i det kokende vannet, og rør om til det harløst seg opp.
Skrap ut frø fra vaniljestangen, og ha frø, stangen, kanelstang og rabarbra oppi sirupen.
Kok opp, reduser temperaturen, og la det småkoke i 10 minutter.
Fjern gryten fra platen, ta ut vanilje-og kanelstang, og avkjøl.
Ha blandingen i en foodprosessor, og kjør til purè.
Avkjøl blandingen.
Ha den så i iskremmaskin, og la den gå til sorbeten er stivnet.

Konklusjonen - dette er nok mest for de voksne.... men vi likte den.