Jordskokk

Jordskokk er visst sunt, sies det. Og så er det jo godt (bare ganske putlete å skrelle) og jammen er selve planten litt fin også da. Nå er årets avling blitt godt over meteren høy, og vi gleder oss til de fine blomstene kommer.

Jeg tror jordskokken min står for tett i år, så det begrenser avlingen. Vi får vente å se.

Jordskokker

Jeg plantet en del jordskokk for to år siden. Da jeg kom hjem etter å ha vært borte fra hagen ett år (altså i fjor sommer) hadde en del av dem overlevd, og stod i blomst. Nå har jeg prøvd å samle dem sammen på et sted der jeg vet jeg har dem...men de ser ut til å dukke opp over alt. De er i det minste gode å spise.